脱炭素が変える製造現場　サントリー、初のCO2排出ゼロ工場を稼働

脱炭素社会への対応が電気や熱など多くのエネルギーを消費する製造現場を変えつつある。飲料大手のサントリーは年間１億ケース以上を売り上げるミネラルウォーター「サントリー天然水」の製造工程から出るCO₂排出量のゼロを目指し、今年５月新たな工場を稼働させた。CO₂排出量ゼロの国内工場はサントリー初だという。

年間販売数量１億ケースを超える「サントリー天然水」の第４工場が今年５月、長野県で稼働した。

「サントリー天然水 北アルプス信濃の森工場」は、太陽光発電などの再生可能エネルギーの導入や、製造工程で使う蒸気ボイラーの燃料を化石燃料から木材チップなどのバイオマス燃料に切り替え、さらに再エネ由来電力の調達などにより、同社国内工場で初めてCO₂排出量ゼロ工場を実現したという。

サントリーではこれまでも国内生産26工場の省エネ化や再エネ導入などを進めており、CO₂排出量の削減に取り組んできた。26工場のCO₂排出量原単位は2019年時点で2015年比約11%減となる72.9キログラム/キロリットルになった。

同社はグループ全体の温室効果ガスの排出量を2050年までに実質ゼロにする目標を掲げており、達成に向けて2030年までに1,000億円規模の投資を行い、今後もCO₂排出量ゼロ工場を増やす計画だ。

脱炭素への対応を迫られる産業界では、製造現場におけるCO₂排出量のゼロ化に向けた取り組みを加速させている。サントリーは2022年末までに日本や欧米の工場など63拠点で、使用する電力を再エネ100%に転換させる予定だ。ミネラルウォーターのみならず、ウイスキーなどさまざま飲料がCO₂ゼロで製造される日も近い。